亚洲一区精品动态图,制服丝祙第1页在线,国产精品视频aaaa,欧美日韩一级亚洲

     找回密碼
     立即注冊(cè)

    QQ登錄

    只需一步,快速開始

    掃一掃,訪問微社區(qū)

    首頁 生活 健康 查看內(nèi)容

    通告!不合格!涉及河?xùn)|多家糝館、超市……

    admin 2022-12-7 00:03

    ​日前,臨沂市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布

    《關(guān)于18批次食品不合格情況的通告

    (2022年第30-2期)》

    對(duì)餐飲食品、蛋制品、糕點(diǎn)、

    肉制品、水產(chǎn)制品、

    糖果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品

    28大類食品501批次樣品

    進(jìn)行了監(jiān)督抽檢

    其中18批次樣品不合格

    合格率96.4%

    檢出食品添加劑超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。


    不合格樣品名單

    臨沂高新區(qū)增興超市銷售的標(biāo)稱為臨沂陸氏純凈水廠生產(chǎn)的的九州水坊(飲用純凈水)(生產(chǎn)日期:2022-07-25),銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格

    河?xùn)|區(qū)廷娟副食超市銷售的標(biāo)稱為齊齊哈爾市龍沙區(qū)嫩江肉制品加工廠生產(chǎn)的哈爾濱風(fēng)味紅腸(熏煮肉灌腸類)(生產(chǎn)日期:2022-06-15),菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格

    河?xùn)|區(qū)王老五超市銷售的花生米(購進(jìn)日期:2022-08-06),黃曲霉毒素 B₁項(xiàng)目不合格

    臨沂高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)筱瑞超市銷售的標(biāo)稱為臨沂陸氏純凈水廠生產(chǎn)的天然山泉水(飲用純凈水)(生產(chǎn)日期:2022-07-19),銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格

    臨沂高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)一碗香粥鋪的花生米(2022/4/7),黃曲霉毒素B₁項(xiàng)目不合格

    臨沂經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)富然百貨超市銷售的標(biāo)稱為潮州市潮安區(qū)庵埠東興食品廠生產(chǎn)的韓話梅(生產(chǎn)日期:2022-06-10),霉菌項(xiàng)目不合格

    河?xùn)|區(qū)徐金榮副食批發(fā)超市銷售的標(biāo)稱為臨沂巴馬泉水有限公司生產(chǎn)的飲用水(飲用純凈水)(生產(chǎn)日期:2022-08-17),銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格

    臨沂徐睿擇生鮮有限公司銷售的標(biāo)稱為甘源食品(安陽)有限公司生產(chǎn)的醬香牛肉味燒米餅(膨化食品)(生產(chǎn)日期:2022-03-16),過氧化值項(xiàng)目不合格

    河?xùn)|區(qū)馬老四糝館的油條(加工日期:2022-08-12),鋁的殘留量項(xiàng)目不合格

    河?xùn)|區(qū)小劉副食便利店銷售的標(biāo)稱為臨沂巴馬泉水有限公司生產(chǎn)的飲用水(生產(chǎn)日期:2022-08-16),銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格

    河?xùn)|區(qū)鼎靚百貨便利超市銷售的花生米(購進(jìn)日期:2022-07-19),黃曲霉毒素 B₁項(xiàng)目不合格

    河?xùn)|區(qū)丁家糝府餐飲經(jīng)營店的油條(加工日期:2022-08-12),鋁的殘留量項(xiàng)目不合格

    臨沂高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)澤澤超市銷售的標(biāo)稱為臨沂市蒙山康壽純凈水廠生產(chǎn)的飲用純凈水(生產(chǎn)日期:2022-08-17),銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格

    河?xùn)|區(qū)云飛早餐店的油條(加工日期:2022-08-08),鋁的殘留量項(xiàng)目不合格

    臨沂經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)惠客多百貨超市銷售的香辣金針菇(腌漬食用菌)(2022-8-11),防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不合格

    臨沂高新區(qū)榮華超市銷售的飲用純凈水(生產(chǎn)日期:2022-08-26),銅綠假單胞菌、電導(dǎo)率項(xiàng)目不合格

    臨沂市惠客多商貿(mào)有限公司銷售的花生米(購進(jìn)日期:2022-08-07),黃曲霉毒素 B₁項(xiàng)目不合格

    臨沂市惠客多商貿(mào)有限公司銷售的杏鮑菇(腌漬食用菌)(2022-8-10),防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不合格


    通告原文


    根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和臨沂市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排,為進(jìn)一步保障食品安全,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)餐飲食品、蛋制品、糕點(diǎn)、肉制品、水產(chǎn)制品、糖果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等28大類食品501批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,其中肉制品、餐飲食品、水果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等8大類食品18批次樣品不合格,檢出質(zhì)量指標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)等。




    部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí)




    鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))

    含鋁食品添加劑,比如硫酸鋁鉀(又名鉀明礬)、硫酸鋁銨(又名銨明礬)等,在食品加工中作為膨松劑、穩(wěn)定劑使用,使用后會(huì)產(chǎn)生鋁殘留。含鋁食品添加劑按標(biāo)準(zhǔn)使用不會(huì)對(duì)健康造成危害,但長期食用鋁超標(biāo)的食品會(huì)導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)和學(xué)習(xí)記憶能力下降,影響兒童智力發(fā)育!妒称钒踩珖覙(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760—2014)中規(guī)定,油炸面制品中鋁的最大殘留限量值(干樣品,以Al計(jì))為100mg/kg。油炸面制品中鋁的殘留量超標(biāo)的原因,可能是個(gè)別生產(chǎn)者為增加產(chǎn)品口感,在生產(chǎn)加工過程中超限量使用含鋁食品添加劑,或者其使用的復(fù)配食品添加劑中鋁含量過高。








    黃曲霉毒素B1

    黃曲霉毒素B1是一種強(qiáng)致癌性的化學(xué)物質(zhì)。攝入黃曲霉毒素B1超標(biāo)的食品,可能對(duì)肝臟造成損害!妒称钒踩珖覙(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量》(GB 2761—2017)中規(guī)定,黃曲霉毒素B1在花生及其制品中的最大限量值為20μg/kg。油炸花生米、花生醬和調(diào)和麻汁中黃曲霉毒素B1超標(biāo)的原因,可能是原料在儲(chǔ)存過程中溫度、濕度等條件控制不當(dāng),也可能是生產(chǎn)前對(duì)原料把關(guān)不嚴(yán),還可能是工藝控制不當(dāng)?shù)葘?dǎo)致。